たまごが食卓に届くまで
厳選した作物などから、安全で良質な飼料をつくっています。
1. 厳選された主原料
わたしたちの飼料工場では、ニワトリが健康に育つように、きびしい検査にパスした海外からのトウモロコシや中国地方で栽培された飼料用作物を主原料として、ニワトリの健康をかんがえた飼料をつくっています。
2. バランスの取れた副原料
副原料として、大豆油粕や菜種油粕、ビタミン、ミネラルをバランスよく配合しています。
さらには、たまごの殻をつくる石灰石の粉や広島県名産のカキ殻などのカルシウム分も添加しています。
3. 専用トラックでの直送
独自のレシピでブレンドした飼料は、ヒヨコやニワトリの農場へ専用トラックで直送。
自分たちのニワトリの飼料を自分たちでつくることで、良質なたまごの生産と直結しているのです。
よい飼料から、元気なヒヨコが産まれるまで。
有精卵から育てています。
わたしたちの農場は広島県内の各地にあります。
おいしいたまごを産んでくれるニワトリの農場だけではなく、有精卵からヒヨコを育てる農場もわたしたちの仲間です。
ヒヨコが健康に成長するように、クリーンな環境を保ちながら何度もヒヨコの健康診断をおこない、２４時間体制で徹底管理しています。
また、優秀な「ハイブリット鶏」のお父さんやお母さんのための農場では、病原体が侵入しないようきびしい検査をおこないながら育てています。
ヒヨコもニワトリも、すべてを自分たちで育てているのがわたしたちです。
オリジナルな配合飼料とクリーンな鶏舎で、すべてのニワトリを育てています。
1. ヒヨコからニワトリへ
ヒヨコから大切に育てたニワトリは、広島県内各地のたまごを産んでくれるニワトリのための農場にお引越し。
コンピュータで管理されたクリーンな鶏舎で、健康に育てられます。
鶏舎の中の温度や換気量や光の具合まで管理して、ニワトリにとって快適に過ごせる環境づくりをしています。
2. おいしいたまご
そんな鶏舎ですごしているニワトリが、たまご製品にあわせてブレンドした飼料を食べることで、おいしくて安全安心なたまごを産んでくれるのです。
安心安全でフレッシュなたまごをパックして、食卓にお届けします。
1. 各農場からパッキングセンターへ
良質な飼料をたべて育った健康なニワトリから産まれたたまごは、各農場からわたしたちのパッキングセンターにはこび、みなさんがお店でごらんになるおなじみの姿となるのです。
パッキングセンターでは、みなさんに安全に召し上がっていただけるように入念にたまごを洗浄して、ヒビやよごれたたまごを丁寧な検査でぬきだしてから製品にします。
こうして、新鮮でおいしいたまごを、皆さまの毎日の食卓にお届けしています。
2. トレーサビリティシステム
トレーサービリティシステムを導入していますから、みなさんのお手元のたまご製品から、どこの農場の、どんな飼料で、育ったニワトリのたまごなのか、確認できますよ。